乳酪牛角麵包的做法

做飯看似複雜， 其實只要學會了， 一切就會變得很簡單， 更何況許多菜肴本身就是很簡單的， 只要花點時間和精力去學， 是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的， 比如乳酪牛角麵包的做法簡單， 口感也非常的不錯。

1、將所有材料（除乳酪外）放在一起

2、揉勻成團

3、加入乳酪， 這裡忘記拍圖， 就用以前的圖代替下， 親勿見怪

4、揉勻直到拉出手套膜

5、蓋上濕布室溫醒發， 濕布以不滴水為佳

6、發酵至2.5倍大小， 手指戳洞不回縮， 不反彈即可

7、排氣分成4份， 團圓靜置15分鐘， 這裡我忘記拍圖了， 用的三個麵團的圖

8、取一個小麵團擀成下圖形狀

9、向上卷起， 造型成牛角

10、放入溫暖潮濕環境中發酵至2倍大

11、刷少許蛋液放入烤箱170度20分鐘即可

12、成品圖

乳酪牛角麵包的做法極為簡單， 在家學做做看， 配上高湯更是美味的享受， 美美得享受生活的美好。