從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關鮮香白菜包的做法吧。
1.豆腐乾切丁,火腿切丁
2.12121胡蘿蔔切丁,玉米粒,青豆備好
3.21212蘑菇切丁,蝦去皮,去頭去尾去泥線,切小丁
4.黑木耳泡發
5.黑木耳去根,切末
6.1撈出,瀝幹水分,平鋪在菜板上
7.2大白菜葉整葉過沸水,焯至白菜變軟
8.鍋內加入適量油,油熱,倒入蝦仁丁煸炒
9.加入火腿丁
10.加入蘑菇丁
11.加入豆腐乾
12.加入黑木耳
13.加入玉米粒,青豆和胡蘿蔔丁
14.加鹽調味
15.翻炒均勻,盛出備用,鍋內剩一小部分以備做湯汁使用
16.將炒好的八寶丁鋪在白菜上
17.卷成卷.(在卷的過程中,注意左右兩邊,往裡收一下,以防餡露出來)
18.將卷好的白菜卷放在盤子裡
19.鍋內剩餘的一小部分八寶丁,加水
20.大火燒開,加入鹽,雞粉調味,加水澱粉勾芡
21.將勾芡好的湯汁倒在白菜卷上,一份鮮美的白菜卷就做好啦
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的鮮香白菜包。