原味慕斯蛋糕的做法

營養美味的食物不僅能帶給人健康， 也能讓人收穫愉快的心情， 自己做飯雖然略顯麻煩， 但看著家人吃得津津有味的樣子， 是很令人滿足的， 原味慕斯蛋糕的做法很簡單， 而且它所提供的營養素是極多的。

1、消化餅放入保鮮袋裡， 用擀面棍擀碎

2、黃油隔水加熱成液體

3、倒入消化餅乾拌勻

4、平鋪在直徑18cm的模具底壓平壓實， 放冰箱冷藏備用

5、吉利丁粉加入涼開水拌勻， 放置10分鐘讓其吸水膨脹

6、再隔水加熱成吉利丁溶液

7、奶油乳酪隔水加熱， 邊加熱邊攪拌成順滑無顆粒的乳酪糊

8、將吉利丁溶液加入乳酪糊中攪拌均勻

9、淡奶油加入糖粉， 用電動打蛋器打發至6分發

10、將吉利丁乳酪糊加入淡奶油裡徹底拌勻

11、從冰箱拿出模具倒入慕斯糊， 再放入冰箱冷藏4小時

12、拿出用電吹風圍著模具吹一圈就可以輕鬆脫模了， 脫模後的慕斯蛋糕完美無瑕疵

13、在表面篩上一層防潮糖霜

14、放上圖案粉篩， 再篩上一層可哥粉

15、原味慕斯蛋糕完成了， 成品美美的

美食會給人味蕾上一定的衝擊， 原味慕斯蛋糕就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品， 吃了飯之後可以喝點湯會更好。