醬燒金鯧的做法

過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好醬燒金鯧。

1.1表面抹少許鹽， 再用小勺抹柱侯醬和甜麵醬各1小勺， 內臟也抹點兒醬， 醃制1小時以上入味

2.2先把魚剖膛去除內臟及鰓， 洗淨後魚身兩面切十字花刀

3.煎鍋油熱後， 放醃好的魚， 中火把魚兩面煎的焦黃

4.倒入冷水， 水開後放蔥段、薑片及一半的蒜末， 加入1小勺蠔油和少許白砂糖， 中火燉至收汁， 大概十分鐘左右， 中間可把魚翻次面

5.把魚放入砂鍋， 炒菜鍋洗淨， 油熱入放入蒜末， 炸成金黃成蒜茸。 （可以把燉好的魚裝盤）

6.香菜段放在魚身上， 把蒜茸倒在上面即可

為大家介紹的醬燒金鯧的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！