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法棍全麥麵包的做法

健康的飲食能夠讓我們越來越健康, 遠離各種疾病困擾, 為了告別水腫的情況, 大家學會做法棍全麥麵包, 法棍全麥麵包的做法非常簡單, 把材料放水中泡半個小時, 加入紅棗、紅米等一起熬水即可, 記住食材一定要新鮮, 否則會影響口感。

1、準備食材, 粉類稱重, 黃油和涼水備上

2、把水, 糖, 酵母, 黃油倒入麵包機桶

3、然後把高筋麵粉和全麥麩粉倒入

4、放置和麵程式和成麵團, 加入鹽揉30分鐘

5、揉成薄薄筋膜

6、麵包機發酵40分鐘, 手指戳坑不回縮即可

7、從麵包機桶拿出充分排氣

8、分成面擠, 從邊卷這揉成長園條,

鬆弛10分鐘

9、然後在向兩邊揉長一些。 放入烤盤自然發酵一倍大

10、在上邊斜切幾刀撒些幹麵粉, 防烤時開裂

11、放入提前預熱150度烤箱, 上下火烤20一25分鐘

12、出爐表面金黃, 表皮脆脆的, 內部鬆軟, 法棍完成了

現在很多食物都殘留有農藥, 飯店工作人員未必將其清除乾淨, 法棍全麥麵包的做法簡單, 自己做能徹底清洗。

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