合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶, 很多人因為工作繁忙而忽略了飲食, 這其實是很不應該的, 事實上, 自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間, 蛋式披薩的做法很容易, 即使沒有基礎也很容易學會。
1、先把肉末加點油鹽蔥花攪拌好, 醃好待用
2、把雞蛋打在碗裡打散, 調味
3、青椒, 紅椒, 洋蔥洗淨, 切塊, 翻炒至七八成熟
4、把肉末加進蛋裡攪勻, 熱鍋, 加油, 待油熱好, 調小火, 把蛋液倒進平底鍋攤勻, 五成熟時, 把青椒紅椒洋蔥分攤在蛋裡, 煎至成型, 九成熟時關火, 把蛋整個翻面, 用餘熱燜一會兒
在家裡煮飯, 整個家才不會顯得冷冷清清, 蛋式披薩的做法很簡單, 我們不妨動起手來, 享受美味。