很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好醬爆雞胗。
1.雞胗切片, 加蔥、醬油、料酒醃制10分鐘
2.蔥切末, 薑切片, 青椒切絲, 紅椒切圈備用
3.鍋內倒油, 油熱後蔥薑紅椒一起下鍋翻炒爆香
4.倒入醃制好的雞胗, 翻炒2分鐘, 添加適量鹽並倒入適量醬油, 繼續翻炒
5.鍋內汁有點黏稠時倒入青椒絲繼續翻炒片刻, 便可出鍋裝盤
今天的醬爆雞胗介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。