二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做爆炒魷魚尖
1.魷魚尖洗淨撕去筋膜。
2.剖開後展平切花刀。
3.然後把切好花刀的魷魚分割成小片。
4.彩椒切菱形塊。
5.姜切絲、蔥切丁、蒜切片
6.鍋至火上加入水燒開， 放入魷魚淖水
7.當魷魚打卷後快速撈出置盆中。
8.鍋置火上加入沙拉油， 油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。
9.然後放入魷魚翻炒均勻。
10.接著放入白醋和料酒。
11.放入鹽。
12.再放入彩椒翻勻即可。 出鍋前淋入少許蒸魚豉油翻勻出鍋。
爆炒魷魚尖做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文， 相信你應該有所收穫的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。
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