杏鮑菇扒西蘭花的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下杏鮑菇扒西蘭花的做法。

1.西蘭花掰成小朵， 用鹽水泡一泡洗淨；根部也別浪費了和紅蘿蔔， 杏鮑菇一起切片；蒜去皮。

2.12鍋裡燒水， 水開後放點油鹽將西蘭花燙熟。

3.21撈起擺在盤子周圍。

4.將蠔油， 生抽， 老抽， 白糖， 鹽， 胡椒粉加少量水調成汁。

5.鍋裡放油燒熱，

6.將紅蘿蔔， 西蘭花， 杏鮑菇片倒入翻炒。

7.倒上調味汁燒至湯濃後先將菜裝在盤子裡， 再淋上汁即可。

看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道杏鮑菇扒西蘭花色香味俱全， 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下， 你一定能取得成功。