乳酪披薩的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜， 也是十分浪漫而又幸福的事情。 不用準備太多調料， 只需要準備蔥、薑、蒜即可， 出鍋的時候加上少許的醋調味， 這道乳酪披薩的做法就可以出鍋了。

1、食材圖。

2、把自髮粉， 牛奶， 鹽， 糖放入麵包桶攪拌成麵團。

3、放入黃油， 攪拌均勻至擴展階段， 如圖。

4、麵團發酵至兩倍大。

5、排氣後擀成圓餅， （比盤大一圈）放入披薩盤鬆弛一刻鐘。

6、邊緣撒一圈馬蘇里拉， 包裹起來。

7、整形後紮上小眼兒。

8、口蘑煎一下。

9、鋪一層蕃茄沙司， 撒上披薩草， 鋪上彩椒， 培根， 玉米粒， 黑橄欖。

10、鋪上馬蘇里拉和乳酪片。

11、烤箱預熱200度， 中層烤20分鐘即可， 中間上色後加蓋錫紙。

12、切件食用。

家的味道大概就是乳酪披薩的味道， 這道菜食材和做法都非常簡單， 但是卻能讓人吃出家的味道， 吸引著無數在外漂泊的遊子。