食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下醃蒜茄子的做法。
1.香菜洗淨控幹, 切小段兒, 和蒜沫兒攪拌一起, 放入鹽備用
2.茄子蒸熟, 筷子輕易插入, 茄子就熟了。 關鍵步驟就是茄子一定自然涼涼, 才可以放香菜蒜的料, 否則會發酸
3.茄子裡放入之前調好的沫兒
4.碼好茄子的茄子上撒鹽薄薄一層, ok.成功
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係,