雜蔬燴貓耳朵的做法

二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做雜蔬燴貓耳朵

1.將雞蛋磕入麵粉中， 加入水、鹽， 用筷子攪拌成雪花狀

2.121將麵團擀開成1CM厚的圓片

3.212用手揉成光滑的硬面團， 蓋上保鮮膜， 醒發30分鐘

4.1將長條切成1CM的小粒， 在小粒上撒些麵粉防粘

5.2切成1CM寬的長條

6.手上沾些麵粉， 取一顆放在壽司簾上

7.搓成花形貓耳朵

8.燒開一鍋水， 入少許鹽， 倒入貓耳朵， 煮至浮起。 立即撈出後，

9.熱鍋放油， 爆香乾辣椒段

10.下培根， 大火炒至變色

11.下胡蘿蔔丁、青豆， 大火翻炒4分鐘

12.然後下紅甜椒、紅蔥頭， 與鍋內食材同炒1分鐘

13.倒入煮好的貓耳朵， 炒勻後， 加蓋燜2分鐘

14.生抽、鹽、辣椒油調味， 起鍋即可

雜蔬燴貓耳朵的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。