很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹黃筍煨豬蹄的做法
1.筍乾先提前泡一個晚上至軟, 斜到切稍厚的片
2.12筍片放到清水裡煮開後, 用涼水泡著待用
3.21豬手半隻, 去毛洗用冷水沖洗乾淨, 放在清水裡煮開5分鐘, 控幹水待用
4.爆香八角和薑片
5.放豬手下去翻炒幾下, 倒兩勺子白酒進去, 蓋住蓋子一分鐘。
6.放竹筍進去翻炒幾下, 加鹽, 生抽再炒幾下
7.裝在瓦罐內, 加兩碗水4, 先用大火燒開後轉小火煨40分鐘。
8.可以吃了。 筍片吸足了油,
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完黃筍煨豬蹄的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。