我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下甜醋燉豬腳這道菜的做法。
1.豬腳洗淨斬小塊, 蛋煮熟去皮, 花生洗淨, 薑切粒
2.鍋熱放少許油, 薑炸香後放入豬腳炒(讓它點出點油, 才不膩)
3.放入花生粒, 倒入甜醋和陳醋, 比例是3:1, 再放入少許鹽和水, 煮開
4.和雞蛋一起轉入高壓鍋, 上氣後改中小火燉15-20分鐘即可
今天這道甜醋燉豬腳, 你可不能錯過它的方法,