吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的大頭菜燒魚尾, 就非常適合做。
1.12把魚尾抹上鹽和薑片醃制半小時。
2.21玫瑰大頭菜放水裡洗淨後切成薄片, 蔥、小紅椒切段, 薑切絲。
3.炒鍋上火, 倒入適量食用油燒熱至七成熱, 下魚尾煎至兩面微黃後盛出。
4.鍋底留少許油, 下蔥段、薑絲、小紅椒煸炒出香味。
5.放入大頭菜翻炒幾下。
6.倒入一碗水燒開, 下魚尾煮沸。
7.調入約一匙的生抽。
8.中小火燒至收汁, 調入少許的味精, 出鍋後撒上蔥花即可。
大頭菜燒魚尾對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。