夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好洋蔥炒素雞這道菜。
1.1切好材料。 （切洋蔥的時旁邊放碗水， 防流淚）
2.2準備材料。
3.熱鍋冷油， 先放洋蔥， 再放素雞， 放調料， 出鍋前放少少老酒(香).
4.香噴噴的素肉完成了。
要想做好洋蔥炒素雞這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
洋蔥新吃法一般做洋蔥大多都是炒著吃，不過涼拌洋蔥味道也不錯。不信，和我一起試試看!1.選取1-2個洋蔥洗淨，切成洋蔥絲。2.拿一個盆，在裡面放上清水，加些鹽。3.把切好的洋蔥絲放入盆中，呆半個小時左... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
