泡蒜燒豬血的做法

每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好泡蒜燒豬血。

1.把買回來的豬血清洗一下切成小塊， 然後放入沸水鍋裡焯一下水後撈出備用。

2.準備一些泡大蒜。

3.五花肉切小塊， 蔥切段， 薑切片， 小米辣切小圈， 香菜切段備用。

4.炒鍋上火， 倒入少許油潤潤鍋下五花肉煸炒出油。

5.五花肉煸出油後下蔥段薑片煸香。

6.放入豬血翻炒翻炒， 倒入半碗清湯煮沸。

7.放入一些泡大蒜。

8.放入半匙料酒和一匙生抽。

9.放入適量鹽和雞精中小火燒至收汁。

10.收汁後關火， 放入小米辣和香菜段翻炒均勻即可裝盤。

首先， 看完泡蒜燒豬血的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。