每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下家常肉沫燒茄子的做法。
1.1鍋人倒油燒熱加入幾粒花椒, 薑絲爆香, 加入豆瓣醬, 倒入肉沫翻炒。
2.2茄子洗乾淨去頭, 切成長條.把肉切沫, 薑切絲, 蒜切沫,蔥切絲,
3.鍋人倒油燒熱加入幾粒花椒, 薑絲蔥絲爆香, 加入豆瓣醬, 倒入肉沫翻炒。
4.倒入茄子翻炒。
5.翻炒片刻後加入適量的鹽和蒜炒勻即可
6.簡單美味家常肉沫燒茄子
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下家常肉沫燒茄子