現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的糖醋小土豆。
1.土豆削皮切小方塊、加適量鹽巴浸泡清水裡。
2.土豆瀝幹水分, 加入蛋清麵粉攪拌均勻
3.讓小土豆均勻的掛上麵糊。
4.平底鍋內加入適量油燒至7分熱時加入土豆。
5.將土豆炸至焦黃。
6.取一個碗加入醋、糖、生粉和半碗清水攪拌成糖醋汁。
7.炸土豆的油留些許在鍋底, 加入番茄醬。
8.中小火炒至番茄醬出油
9.加入6.調好的糖醋汁
10.大火燒開轉小火, 煮至糖醋汁粘稠。
11.最後撒少許芝麻即可。
有了糖醋小土豆的完整步驟方法, 相信你很快就能完全掌握。 到時候, 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。