生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹燒汁土豆芹菜肉丸的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.準備食材:芹菜切沫、土豆泥、肉沫
2.加入少許鹽, 將所有攪拌均勻
3.捏成一個個稍微有點扁的丸子
4.調汁:生抽4湯匙、白糖3湯匙、香醋1湯匙、少許味精、鹽、料酒, 適量清水
5.平底鍋倒入少許油, 放入壓扁的肉丸, 兩面微黃即可
6.倒入調好的汁, 蓋上鍋燒五分鐘, 中途將肉丸翻一次面
7.收汁裝盤
8.剩餘的湯汁,
燒汁土豆芹菜肉丸理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。