木耳肉片燒腐竹的做法

健康的飲食能延長人的壽命， 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於木耳肉片燒腐竹的做法。

1.準備原材料

2.肥瘦肉分開切片， 切碎蔥花和蒜末

3.泡發木耳和腐竹， 洗乾淨， 腐竹斜切段

4.鍋小火加熱後放入肥肉片

5.炒出豬油

6.放入瘦肉

7.瘦肉炒至變色

8.分別放入花椒面、大料面、乾薑面， 炒出香味後放蔥花和蒜

9.蔥花蒜末出香後加醬油適量翻炒， 為上色也可用老抽

10.放入木耳翻炒片刻放入少量溫水（為了讓木耳快熟

11.待木耳快熟時加入泡好的腐竹， 先不要翻炒，

12.翻炒均勻後就可以出鍋了

天底下愛吃木耳肉片燒腐竹的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。