對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講, 自己做飯是為難了他們, 很多人想要學習一些家常菜的做法, 酥香油條的做法很容易, 即使平時是零基礎, 從不做飯的人, 也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。
1、麵粉稱好, 加入白糖, 油條膨松劑
2、加入溫水和麵, 再放入雞蛋
3、攪拌均勻, 和成麵團, 最好加點植物油, 以防粘手, 麵團揉好後, 醒發半個小時
4、醒發好的麵團
5、倒一點植物油
6、兩塊相疊, 用刀劃出一條痕跡
7、麵團擀成長條, 中間切細
8、鍋裡倒入大量的油, 燒開
9、等到油溫七八成熱就可以扯成條炸了,
10、第一次炸, 還是很好吃
有條件的話, 在家裡自己做飯還是值得提倡的, 此時不妨瞭解一下有關酥香油條的做法。