我們每個人都希望自己和家人身體健康, 而想要更好地維護健康, 飲食就是不可忽略的一個重要方面, 沙拉松餅的做法非常簡單, 只要肯學習, 掌握烹飪技巧, 就能做出既可口又健康的美食了。
1、在碗裡放1個雞蛋打散。
2、加入融化的黃油。 [隔熱水軟化]
3、加入牛奶。
4、把雞蛋、牛奶、黃油充分打勻。
5、把低筋粉、泡打粉一起過篩。
6、混合的液體同樣過篩加入。
7、攪拌均勻即可。
8、熱鍋, 舀一瓢半在平底鍋中間打轉滴入, 讓其自由擴展。
9、用小火煎至表面起小洞即可翻面。
10、翻面後再煎20秒即可。 後面的松餅依此方法煎完。 煎了三個大的,
11、可用適量沙拉、番茄醬塗抹調味。 趁熱吃口感較好。
沙拉松餅是一道適合新手入門做的簡單家常菜, 一個人的時候, 做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。