您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

羊蛋的做法

羊的全身都是寶, 羊奶比牛奶的營養還豐富, 羊奶做成的羊奶嬰幼兒配方奶粉更接近母乳, 是很多媽媽們由於各種原因無法哺乳寶寶的最好替代品, 羊奶嬰幼兒配方奶粉能象媽媽的乳汁一樣呵護寶寶。 很多的寶寶喝牛奶粉會過敏, 喝羊奶粉還不會過敏。 羊肉是寒性體質的人冬天進補最佳食品。

羊蛋是羊的睾丸, 只有雄性的羊才有, 中醫講究吃那補那, 吃羊蛋對於重振男性雄風, 提高男性的生殖功能, 提高機體的免疫力都有好處。 很多人說羊蛋是膻的, 不好吃。 羊蛋做不好確實有膻味, 教大家羊蛋的做法:

爆炒羊蛋的做法

1、油不需要太多 熱七分就下辣椒。 2、辣椒炸香下裨縣豆瓣醬翻炒出油。 3、下蒜蓉醬。 4、加入羊蛋大火翻炒。 5、倒入適量老抽 鹽 料酒。 6、青椒掰進去翻炒。 7、出鍋

當歸生薑羊蛋湯

組成:當歸90g, 生薑150g, 羊蛋8個,

其它調料各適量。

制法:先將羊蛋放人沸水鍋內氽去血水, 撈出晾涼, 再將當歸、生薑用水洗淨順切成大片。 然後取沙鍋放人清水適量, 再將羊蛋、當歸、生薑放入鍋內, 置武火上燒沸後, 改用文火煮, 燉至羊蛋爛熟即可食用。

特點:主要功效為補虛勞, 暖腰腎, 溫養陰血。 對血虛氣虧而引起的腹部隱痛, 一定輔助療效 。

羊蛋補腎, 烤著吃。 做法:用木炭火烤, 邊烤邊放食鹽, 味精。 五香粉、孜然粉、烤時用刀拉開羊蛋, 烤制6分鐘好吃。

做法二, 炒著吃:將羊蛋切片。 鍋上火, 燒熱後放油, 油熱後放蔥沫、薑沫、算片、在放切好羊蛋放鍋裡煸炒三五分鐘即好。

以上介紹了三種羊蛋的吃法, 希望對大家在做羊蛋的時候有幫助, 自己做的羊蛋味道和口感都比外面的好百倍並且健康, 不用擔心的油的問題, 現在電視的新聞裡經常報導地溝油的問題, 地溝油別說是吃了, 就是看著也讓人噁心。

相關用戶問答
  • 1回答

    番茄炒蛋的做法

    小小的番茄炒蛋,想做好還是不容易的,不過看了這個,估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁:)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉),... [詳細答案]

  • 1回答

    茶葉蛋的做法

    五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開,待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]

  • 1回答

    苦瓜炒蛋的做法

    做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片,加鹽少許揉擦,醃15分鐘,然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻,加鹽少許;3、鍋中放油,先下苦瓜略炒,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    洋蔥炒雞蛋的做法

    1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示