眼看著十一長假馬上到來， 你內心肯定激動萬分， 你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多， 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣， 你還不如自己做。 那麼， 現在小編就來教你如何做好辣椒醬中翅。
1.材料：中翅（已清洗）、薑片
2.白芝麻
3.將已清洗的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。
4.放入盤中。
5.隨後， 擱入薑片。
6.加適量的料酒。
7.加適量的鹽。
8.抓勻， 醃制1個小時。
9.燒鍋倒油燒熱， 下入醃制好的中翅煎一下。
10.接著， 擱入適量的韓式辣椒醬。
11.加適量的清水。
12.煮開。
13.然後， 加適量的白糖。
14.加適量的鹽。
15.加適量的雞精。
16.調味煮開。
17.煮至湯汁濃稠。
18.最後， 出鍋、裝盤， 撒上適量的白芝麻， 即可。
相信看完上面的關於辣椒醬中翅的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。
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