看見別人家天天滿桌美味佳餚， 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的， 沒有你想的那麼難， 下面就是關於香香小肉餅的做法介紹， 自己趕緊開始學習吧
1.這道菜是在家時候經常看媽媽做， 自己看會了， 她還加了一丁點嫩豆腐， 這邊買不到那種嫩豆腐， 所以沒有加， 由於LG喜歡， 所以經常做， 剛開始覺得有點麻煩， 後面覺得其實也很快很簡單呵呵。 準備一塊瘦肉， 四勺紅薯粉， 我們家都叫地瓜粉， 肉剁肉泥， 我提前叫賣豬肉的洗了幫我絞碎了，
2.小蔥頭剁末， 蔥尾可加可不加， 肉放進地瓜粉裡， 加蔥末， 加一點點鹽， 味精， 胡椒粉， 料酒醬油
3.加了調料， 全部揉均勻
4.這是揉好後的肉團
5.鍋放水燒開， 下蒸籠上面鋪上保鮮膜
6.肉揉成圓放手心壓扁一下， 一個個擺放入蒸籠裡
7.加蓋蒸幾分鐘， 開蓋就變色了， 差不多熟了， 如果你喜歡這樣吃也可以， 直接跟小青菜煮， 還可以放油裡煎下， 更香， LG喜歡吃煎過的， 所以我都再煎一次，
8.鍋裡放一點點油， 放入肉餅
9.一個個擺放好
10.我這邊是電磁爐， 所以沒有帶火的好弄， 開小火慢慢煎， 肉餅很好煎也不會粘鍋， 帶了一點點肥的肉更好煎的
11.煎的有點點焦脆翻一面， 這是全部煎好的， 直接也可以吃哦， 也可以粘醬油醋吃呵呵
12.夏天喜歡吃帶點綠色的東西看起來有食欲， 還可以放點小青菜， 鍋裡多的油直接下點青菜， 再下點調味料， 起鍋就可以了
13.學炒菜其實很簡單， 以前都是偶爾看媽媽做， 我也從來沒有刻意去學， 只是成家後不能再吃現成的了， 也要自己做了， 也就會了， 可能潛意識裡其實已經記住了， 呵呵， 做的好不好， 主要看做的這個人有沒有用心， 用心下去其實也挺簡單的
14.這個是單單沒有加小青菜的肉餅， 也很香呢
喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的香香小肉餅。
