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魔芋泡菜的做法

飯店所使用的可能並不是健康的食材, 畢竟這需要花費更多的金錢, 而自己做的菜肴則不然, 我們可以挑選一些健康營養的食材, 魔芋泡菜的做法非常簡單, 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。

1、準備好所需的食材

2、熱鍋下油, 放入蒜末, 小泡椒和肉末, 翻炒

3、魔芋豆腐切條, 泡菜切條(樓主刀功為零, 獻醜了), 瘦肉切肉末, 大蒜切碎, 小泡椒切碎, 備用

4、炒出香氣, 肉末變色

5、加入魔芋條, 翻炒

6、撒適量的鹽(魔芋沒有鹹味, 但泡菜有, 所以先給魔芋加味兒), 翻炒

7、加入泡菜, 翻炒

8、翻炒幾次後, 加入剁椒(依個人口味,

可不加)和適量生抽

9、翻炒, 點少量香油後繼續翻炒幾下即可

10、裝盤(*´˘`*)♡"

在飯店吃飯有好處也有壞處, 權衡利弊還是在家做飯好, 魔芋泡菜的做法簡單, 廚藝欠佳也無需擔心。

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