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燒餅夾裡脊的做法

想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹燒餅夾裡脊的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。

1.原料

2.裡脊洗淨頂刀切成大薄片。

3.加入料酒、腐乳汁、胡椒粉、澱粉鮮貝汁。 (醃制的時候本想放蠔油醃制, 家裡沒有了用鮮貝汁代替)

4.大蒜和小洋蔥切碎。

5.切好的洋蔥碎和大蒜放入裡脊中抓均

6.抓均的裡脊肉用保鮮膜包好, 放入冰箱。

7.醃漬一晚的裡脊揀去洋蔥碎和蒜末。

8.鍋燒熱, 放少許油, 放入醃漬好的裡脊片小火煎至。

9.一面變色, 翻面煎至另一面, 煎熟即可。

(裡脊很嫩的, 又經過一晚的醃漬, 兩三分鐘就能煎熟)

10.煎熟的裡脊片取出, 抹上一層金格勒醬。

11.再撒上孜然粉。

12.最後撒上芝麻。

13.燒餅從中間切開, 夾上一些生菜, 煎好的裡脊肉即可。

14.好吃的燒餅夾裡脊坐好了, 快吃吧!

健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹燒餅夾裡脊, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!

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