肉末豆角的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關肉末豆角做法

1.將豆角洗淨瀝幹水。

2.將豆角切成小丁。

3.將肉餡放入碗中， 放入適量澱粉， 用醬油將澱粉和肉末攪拌均勻， 醃制5分鐘。

4.熱鍋放油， 待油熱後放入肉末， 用鏟子迅速炒開， 以免粘鍋， 炒至肉末成塊時即可盛出備用。

5.熱鍋放油， 放入蒜末， 炒出香味， 放入豆角。 然後放入少量醬油，

6.豆角炒至八分熟的時候放入炒好的肉末， 隨後放入雞精， 翻炒片刻。

7.快熟時放入少量香油、鹽。 關火盛出。

現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的肉末豆角， 為你的妻子和孩子露上一手。