每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好小炒荷蘭豆
1.原料:荷蘭豆 豬肉
2.荷蘭豆摘去兩頭 大蒜切末。
3.荷蘭豆入沸水鍋中焯至斷生。 盛出備用。
4.豬肉切片, 加入料酒、蠔油澱粉。
5.加入調料的肉片抓均醃漬10分鐘。
6.炒鍋放油置火上, 放入醃漬好的肉片滑炒變色盛出備用。
7.炒鍋留底油, 放入切好的蒜末爆香。
8.爆香蒜末, 放入焯過水的荷蘭豆翻炒。
9.放入滑好的肉片翻炒均勻。
10.最後加入食鹽、雞粉、少許白糖、烹入料酒, 快速翻炒均勻即可
11.肉片滑嫩 荷蘭豆清爽 簡單又好吃滴小炒哦!
看完小炒荷蘭豆的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。