從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於新炒三鮮的做法。
1.香菇洗淨切片, 金針菇洗淨切段, 木耳泡發洗淨撕片。 蒜切碎, 蔥切片。
2.準備好調料。
3.起油鍋, 下入蔥蒜爆香。
4.下入木耳和香菇。 大火烹入料酒。
5.調入味極鮮醬油, 中火翻炒。
6.調入蠔油翻炒。
7.下入金針菇。 大火迅速翻炒至斷生。 調入適量鹽。
8.起鍋裝盤當裡個當~
上文介紹的新炒三鮮其實做起來很簡單,