逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於豉香河魚幹
1.1燒熱炒鍋, 下油, 爆香薑、蒜和豆豉;
2.2河魚乾洗淨瀝幹, 杭椒、薑、蒜切絲, 蔥切成蔥花備用;
3.爆出香味後, 放入杭椒, 適當翻炒;
4.放入河魚幹, 炒勻;
5.鍋中加少許開水, 再次煮滾後, 蓋上蓋子, 中小火燜煮;
6.煮至湯汁收幹, 淋入少許蒸魚豉油, 灑上蔥花即可。
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂,