偶然看到一個美食教程， 卻不知從何下手， 其實只要行動起來， 學一些簡單易做的菜肴， 也是可以享受其中樂趣的， 韓式甜辣炸雞的做法方便快速， 在出鍋之前， 擠入檸檬汁， 可以起到提味的作用。
1、處理雞翅洗淨瀝幹， 切刀以入味， 撒上薑末， 鹽和胡椒醃汁十分鐘
2、將澱粉和炸雞粉混合， 雞翅沾粉裹勻
3、國內油熱到油炸溫度， 中火炸12分鐘後撈出控油冷卻
4、再撒上些胡椒和鹽， 再次放入中小火炸15分鐘後撈出
5、幹辣椒去籽切段， 和蒜末一起放入油鍋煸炒
6、加入醬油， 糖漿（蜂蜜）， 醋， 中火翻炒至充分混合， 加一小勺紅糖
7、放入雞翅翻炒均勻， 這一步可關火操作防止粘底
8、出鍋擺盤
9、撒上芝麻， 完成！
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病， 韓式甜辣炸雞的做法簡單， 還能對腸胃起到一定的調理作用。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
