朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做手撕杏鮑菇炒彩椒這道菜的全部技巧。
1.1效果圖。
2.2杏鮑菇洗淨, 從中間一分為二;順著自然的紋理用手撕成均勻的細絲。
3.彩椒切細絲備用;蠔油、鹽、雞精、水澱粉調成調味汁兒。
4.足夠熱的油爆香蒜片兒, 下杏鮑菇小火翻炒至透明。
5.下青菜翻炒, 稍微斷生就可以。
6.加入調味水澱粉。
對於一些人來說, 要做手撕杏鮑菇炒彩椒也許很簡單, 但是只有付出真心的你,