尖椒土豆肉絲的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關尖椒土豆肉絲這道菜的做法。

1.1瘦肉洗淨， 瀝去水分， 並切成絲；

2.2準備材料， 土豆切絲， 朝天椒切成條狀， 並去籽；

3.將準備好的肉絲、生薑， 熱油下鍋， 翻炒， 並至肉成白色；

4.倒入土豆絲， 大火爆炒， 並加入少量的老抽， 記住油不能太少， 否則土豆會粘鍋哦；

5.倒入朝天椒和紅辣椒， 繼續翻炒， 並加入少量的水，

6.加入鹽、雞精， 翻炒均勻， 出鍋裝盤啦~

看了小編的介紹， 您對這道尖椒土豆肉絲應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗， 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！