薯條是很多人喜愛吃的， 尤其是對年輕人和小孩子， 都是非常的喜愛吃薯條， 薯條的製作方法簡單， 但是在對它選擇的時候， 需要注意要適量的進行， 不宜吃的太多， 否則對身體也沒有任何的好處的， 它是以油炸為主， 所以熱量較高， 那紅薯條的做法如何呢， 這樣的薯條也受到很多人喜愛。
很多人對紅薯條的做法並不是很瞭解， 在選擇這樣薯條的時候， 需要對它的製作方式進行很好的認識， 使得製作它的時候， 也是能夠順利的進行， 這樣吃的時候， 對身體也不會有任何的損害。
紅薯條的做法：
材料：紅薯6個，
做法：
1.將烤爐預熱到220度。
2.將紅薯條、油、鹽、胡椒和辣椒粉一起放到一個塑膠袋裡， 密封後搖混在一起。 然後將薯條平鋪在2個大的烘盤中。 薯條只放一層， 不要堆積到一個烘盤內。
3.將薯條在烤爐裡烤20分鐘或直到一面金黃。 然後翻面再烤20分鐘直到外面變脆裡面變軟。 烘烤時間是根據你切的薯條厚薄程度而定。
炸蕃薯條
材料：中型蕃薯2條， 炸油適量， 低筋麵粉適量， 胡椒粉適量。
做法：
1.蕃薯削皮切成長條備用。
2.熱鍋， 放入炸油預熱至160℃， 將作法1的蕃薯條放入鍋中， 以中小火將蕃薯條炸3分鐘， 炸的時候不時翻動蕃薯條， 使其受熱均勻， 再將蕃薯條撈出， 瀝幹油分，
3.熱鍋， 大火加熱炸油至180℃， 再將蕃薯條回鍋炸至金黃酥脆， 撈出瀝幹油脂， 趁熱撒上胡椒粉即可。
以上就是對紅薯條的做法詳細介紹， 製作它的時候， 選擇以上製作方式最佳之選， 不過要注意的是， 在製作紅薯條的過程中， 油溫也是要掌握好， 這樣製作後， 會使得它的口感不錯， 而且吃的時候， 也不會有太油膩的感覺。
