對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做香辣蒜香蝦。
1.1小蔥、生薑、大蒜、紅幹椒切碎。
2.2鮮蝦去頭殼， 背部開口剔去蝦線備用。
3.1另起油鍋， 油熱後放入切好的薑蒜末爆香。
4.2鍋裡添油， 油七成熱時倒入鮮蝦炸制金黃後， 撈出控油備用。
5.放入辣椒末炒香。
6.倒入兩湯匙番茄醬。
7.炒勻後倒入少許醬油。
8.倒入控淨油的蝦， 小火翻炒。
9.調入適量精鹽， 翻炒均勻即可出鍋。
節假日期間走親訪友的機會很多，
椒鹽皮皮蝦材料：皮皮(賴料蝦)蝦1000克，紅尖椒3個，蒜 椒鹽皮皮蝦 一頭，醬油。 做法：1、紅尖椒和蒜剁成末。2、油燒熱，把蝦倒入炸至金黃，撈起。3、鍋裡留底油，燒熱後倒入尖椒末和蒜末炒香。 4... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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