飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下韭菜醬炒肉絲的做法。
1.材料:韭菜, 肉
2.1韭菜切成小段備用。
3.2肉切成絲, 用鹽、糖、甜麵醬、生抽、澱粉、料酒醃制。
4.鍋中倒入橄欖油, 油燒熱後, 加入醃制好的肉絲煸炒, 同時加入少於熱水, 繼續翻炒至湯汁收幹。
5.倒入韭菜, 加入適量鹽稍微翻炒幾下即可出鍋。
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,