茄汁辣醬燴豬柳的做法

生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於茄汁辣醬燴豬柳這道菜的做法。

1.豬脊肉、蛋、番茄

2.1豬脊肉切長條狀， 用調味料中的鹽、糖、雞粉醃上10分鐘

3.2番茄醬、蒜茸辣椒醬、白芝麻

4.1把豬肉條放入蛋漿中拌均勻

5.2雞蛋打好漿， 加入生粉與小許鹽和雞粉， 番茄切碎

6.把裹了蛋液的豬肉再裹上一層生粉， 投入熱油中泡熟， 盛起待用

7.原鍋， 下碎番茄和調味料煮沸， 再下點生粉水， 稍煮一下

8.下豬肉條， 拌均勻

9.上碟， 灑熟白芝麻， 即食

現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下茄汁辣醬燴豬柳。