下面給大家介紹榨菜萵筍炒鴨蛋的做法， 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手， 才能學會做菜。
1.1將鴨蛋打入碗中， 加點料酒。
2.2食材：鴨蛋、萵筍、榨菜
3.12打成鴨蛋蛋液。
4.21將萵筍削去皮， 用清水淋一下， 撈出。
5.放在案板上切開， 待用。
6.燒鍋倒油燒熱， 下入鴨蛋蛋液翻炒成塊， 盛出。
7.接著， 利用炒鴨蛋的油， 下入切開的萵筍翻炒翻炒。
8.然後， 合入榨菜和炒好的鴨蛋翻炒一下。
9.加點雞精。
10.炒勻
11.出鍋， 裝盤
看了小編的介紹， 我想很多的朋友都會對榨菜萵筍炒鴨蛋感興趣的， 自己是不是動心了， 想不想自己動手做一下。
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