吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的洋蔥牛排， 就非常適合做。
1.把買來的半成品冷凍牛排解凍， 兩面撒少許鹽， 用刀背輕拍幾下， 醃制10分鐘
2.洋蔥切成絲， 備用
3.平底鍋燒熱， 放入油， 把牛排放入， 煎至3分熟
4.三分熟的牛排用廚房紙巾吸走表面的油， 切成小塊
5.炒鍋燒熱， 放少許油， 中火， 放入洋蔥絲炒至變色
6.放入切好的牛排塊， 轉大火。 牛排稍變色後， 放入黑胡椒醬， 翻炒均勻， 撒入少許鹽。 即可出鍋。
洋蔥牛排做起來並不難， 從上面的步驟介紹中， 大家應該能夠看得出。
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