我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做香酥炒黃豆, 真的是非常享受。
1.1用清水浸泡12小時以上。
2.2幹黃豆200克。
3.1泡好的黃豆平鋪晾乾。
4.2泡至黃豆漲大, 瀝水。
5.晾至黃豆表面沒有水分。
6.炒鍋注入少許油, 下入黃豆, 小火翻炒。
7.一直炒, 炒至黃豆表皮起皺, 縮小到幹黃豆大小, 趁熱撒入適量鹽, 炒勻起鍋。
上文介紹的香酥炒黃豆的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。