每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下茭白炒小白蝦的做法。
1.12食材:小百蝦,茭白
2.21茭白洗淨切成絲和片備用.
3.小白蝦沖洗乾淨備用
4.鍋中加水,同時放入薑片燒開。
5.倒入小白蝦,加適量鹽和料酒,等水沸騰,蝦變成色即撈出。
6.鍋洗淨燒熱,加入適量橄欖油,將茭白倒入翻炒,加適量鹽、糖、蠔油、生抽翻炒, 同時加入適量熱水, 煮至茭白斷生。
7.鍋洗淨燒熱,加入適量橄欖油,將茭白倒入翻炒,加適量鹽、糖、蠔油、生抽翻炒,
8.將小白蝦倒入一起炒至入味即可出鍋啦。
看完上文關於茭白炒小白蝦做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。