世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會臘腸花莖炒雞蛋的做法， 你肯定會興奮良久。
1.1將雞蛋打在碗裡， 加適量的料酒。
2.2材料：雞蛋、西蘭花花莖、臘腸（已蒸熟）
3.12打成蛋液， 待用。
4.21將西蘭花花莖清洗一下、去皮。
5.放在案板上切成片， 待用。
6.將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片， 待用。
7.隨後， 將切好的西蘭花花莖下入沸水中焯一下， 撈出。
8.燒鍋倒油燒熱， 下入蛋液翻炒成塊。
9.接著， 合入切好的臘腸和焯好的西蘭花花莖翻炒一下。
10.然後， 加適量的鹽。
11.調味炒勻， 即成。
12.出鍋。 裝盤。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的臘腸花莖炒雞蛋其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開，待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
