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雙烤小土豆的做法

身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹雙烤小土豆, 看完後希望大家嘗試做一下。

1.1烤盤上鋪錫紙; 小土豆擦乾水分, 刷一層油, 擺放烤盤裡入烤箱烤20分鐘;

2.2小土豆帶皮清洗乾淨;

3.1烤過的小土豆拿出晾凉至不燙手, 從上面切開一些, 然後用挖球器把土豆挖空;

4.2脆腸、蒜、幹辣椒、檸檬皮、香菜切末;

5.1土豆泥中加入蒜末、脆腸末、辣椒末、檸檬皮末、香菜莖末, 再加入優酪乳、黃油和少許鹽攪拌均勻;

6.2挖出來的土豆壓成泥只需用2/3左右, 剩餘的可作它用;

7.加入兩撮乳酪絲拌勻;

8.小土豆裡刷一層油, 灑些黑椒碎;

9.拌好的土豆泥裝入小土豆裡, 上面可再加些許乳酪絲;

10.再烤20分鐘; 最後撒上些香菜即可。 (我家小烤箱不能調溫度;烤箱有區別, 時間僅供參考)

大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做雙烤小土豆

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