每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下茭白絲炒毛豆的做法。
1.茭白剝去外殼洗淨。
2.1架炒鍋, 點火。 倒入適量的油先煸炒毛豆二分鐘倒入茭白絲繼續煸炒五分鐘, 加點水再將枸杞和蝦米倒入鍋中, 翻炒三分鐘, 加入適量鹽和味精起鍋裝盆。
3.2茭白切成絲, 毛豆剝去外殼, 枸杞和蝦米用水沖一下。
4.翻炒時可蓋上鍋蓋, 保存水分和溫度。
上面為大家介紹的這道茭白絲炒毛豆營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!