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辣茄丁的做法

對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道辣茄丁,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!

1.茄子切丁在淡鹽水中泡十分鐘。

2.1鍋中油燒熱, 入蒜片和幹紅椒。

3.2撈出擠淨水份。

4.加入茄丁翻炒。

5.炒至變軟時, 加入鹽翻炒。

6.到了自已喜歡的軟硬程度, 加入雞精調味出鍋。

辣茄丁對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。

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