美食, 大家都比較喜愛, 我們走在路上或者去飯店的時候, 都可以看到各種各樣的小吃, 整條街上都是香味, 真的是讓人口水直流啊!而最近比較流行的就是粉蒸肉夾饃了, 非常的好吃, 經常可以看到攤位上排了好長的隊, 那麼我們今天就來看看粉蒸肉莢膜的做法有哪些吧!
做法一:
1.將麵粉倒在碗里加酵母粉
2.加溫水拌勻, 發酵至兩倍大
3.鍋中抹油, 烙熟
4.把饃開口
5.蒸肉中家芹菜、辣椒油
6.將粉蒸肉夾在饃裡
做法二:
【粉蒸肉】
材料:蒸肉粉以及醬汁, 五花肉厚片, 日本南瓜, 生薑
做法:
1.蒸肉醬汁和米粉混合好,
2.五花肉拌入醬汁米粉, 加薑片, 醃2小時左右。 南瓜切片, 用醬油少量醃兩小時左右。 3.中火蒸一個半小時左右。
【割包】
材料: 2杯中筋麵粉, 150mL牛奶, 1小勺酵母, 10mL水 做法:
1.酵母加10ml水靜置10分鐘。
2.麵粉加牛奶加酵母, 揉大概10分鐘到三光。
3.蓋上濕布靜置一小時左右到體積翻倍。
4.揉透發好的麵團排氣充分。
5.切成小團, 每個擀成長橢圓形, 刷上油後對折。 6.靜置20分鐘後, 大火蒸15分鐘即可
吃我們都會, 但是說去做了, 可能很多人就開始搖頭了, 其實, 粉蒸肉的做法, 也是非常的簡單, 好學, 而且上文已經為大家介紹了粉蒸肉莢膜的做法有哪些了, 有上網我們也可以看出粉蒸肉的做法真的很簡單,