朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下幸福披薩的做法吧。
1.把自發麵粉發在盆裡, 再放入糖, 鹽, 加溫水, 將面和成片狀
2.1再用力和成。 。
3.2然後再放10克的油。 。
4.1212和成了一個光滑的麵團。
5.2121準備做披薩的8寸的盤。
6.準備做披薩的8寸的盤。
7.取麵團一半放案板上, 壓扁
8.121212取麵團一半放案板上, 壓扁
9.212121用擀面棍把面片擀一片薄片
10.用擀面棍把面片擀一片薄片
11.擀好的面片
12.擀好的面片
13.直接放在披薩盤中, 因為是自發麵粉, 所以不用再發酵了。
14.直接放在披薩盤中, 因為是自發麵粉, 所以不用再發酵了。
15.然後準備叉子。
16.12然後準備叉子。
17.21用叉子叉很多小孔, 防止烤的時候餅底鼓起來
18.用叉子叉很多小孔, 防止烤的時候餅底鼓起來
19.放入烤箱發酵20分鐘。 。 也可以放室溫30度左右。
20.放入烤箱發酵20分鐘。 。 也可以放室溫30度左右。
21.備餡料:青豆, 玉米, 火腿, 沙拉醬。 適量。
22.備餡料:青豆, 玉米, 火腿, 沙拉醬。 適量。
23.這會把面從烤箱拿來了來。 。 。 已經發酵好了。
24.這會把面從烤箱拿來了來。 。 。 已經發酵好了。
25.準備番茄沙司。
26.準備番茄沙司。
27.青豆玉米煮一會。 。 撈起。 。
28.青豆玉米煮一會。 。 撈起。 。
29.把沙拉醬裝在裱花袋中
30.把沙拉醬裝在裱花袋中
31.在發酵好的面上鋪一層油, 再鋪一層番茄沙司。
32.在發酵好的面上鋪一層油, 再鋪一層番茄沙司。
33.鋪好了。
34.鋪好了。
35.再鋪一層自製的披薩醬, , 因為這次做得不好。 所以沒有寫出來。
36.鋪好了披薩醬。 。
37.再鋪一層青豆玉米。
38.再放幾片火腿片
39.準備用沙拉醬。
40.在面片上裱花。 。 。 和心。 。 就可以放入烤箱了。 200度上下火, 15分鐘就可以了
41.烤好的幸福披薩。
42.太好吃了。
幸福披薩的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。