現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於田園蔬菜披薩的做法。
1.高筋麵粉75克， 低筋麵粉75克， 乾酵母粉4克， 溫水90ml， 橄欖油20克， 鹽2克， 白糖8克， 蛋黃一個， 反復揉搓、摔打麵團， 至麵團光滑， 封上保鮮膜進行基礎發酵。
2.12玉米粒、青豆、胡蘿蔔焯水煮熟。
3.21彩椒、洋蔥切絲
4.1待麵團的體積膨脹為兩倍大時， 再次揉搓， 滾圓， 擀成圓形面皮， 放在披薩盤中，
5.2乳酪用鉋子刨成絲備用。
6.在叉好小洞的面皮上刷上一層番茄醬或是披薩醬
7.然後撒上一層乳酪絲
8.均勻的擺上培根塊， 火腿粒。
9.再撒上厚厚的一層乳酪絲。
10.緊接著撒上洋蔥絲、玉米粒， 彩椒， 最後再撒上厚厚的一層乳酪絲就可以了
11.烤箱預熱至170-180度， 烤制15分鐘即可。 （溫度根據自家烤箱的脾氣來定， 我家烤箱35L的只能用170左右溫度）
為大家介紹的田園蔬菜披薩的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！
